传统三四星酒店随行业发展,逐渐暴露出以下几点问题:设施老化、服务优化缓慢,需求揣摩失准。
设施老化是最直观且显而易见的问题,大多数情况下,酒店能够通过翻新来解决这一问题。但装潢的粉饰容易,内部结构要进行调整却是十分复杂.
服务优化缓慢是第二个明显的问题。许多传统三、四星级酒店都位于二、三线城市,地理位置上不甚方便。酒店员工服务水平参差不齐,在经营状况不甚良好的情况下,管理者的培训意愿也不强烈。要求员工整体素质达到统一水平线就已十分不易,而想要从上到下、由内而外的优化服务水平,就更是一项艰巨工程;
需求揣摩失准,即酒店对当下消费群体的理解与把握能力有所弱化,这也是传统三四星酒店最难以提升的一点。经济发展带动业态不断变革,传统、规模化的内容逐渐趋同,对消费者的吸引能力大大下降。个性化、智能化以及定制化的服务成为新兴消费群体的主要诉求。而传统三四星酒店对这样的诉求,一来缺乏硬件设施的支持,二来不具备以此相匹配的服务能力(其实也正是前两点问题的体现),几乎没有办法满足。
而新兴中档酒店,除了拥有更加新颖健全的硬件设施外,服务上也更加贴合日益兴起的中产消费群体,并敢于适时改造,突破传统的束缚,从而更准确地揣摩消费者需求,给予满足。从这个角度来看,或许中档将凭借自身优势逐步蚕食传统三四星酒店的市场份额,并对后者产生重大威胁。
宿峰:好评
地理位置不错 交通方便
会员1712:好评
全方位有史以来最差的体验。第一次差评,招待人订的这里,看4.2评分感觉尚可以前也帮人订过一次当时那个房间还凑合,入住的客人昨天自己入住体验很差但是没好意思和我提,我今天进去都震惊了,入住房型里面的设施完全和订房时图片展示完全不一样,设施都是十几年的又烂又旧不说了,一进屋有异味床缝有没收拾干净的卫生纸,墙纸脱落发霉全是裂缝,一个破旧沙发松松垮垮,沙发套上全是污渍,地毯是又脏又旧各种污渍,屋里没有大灯昏暗无比,一个灯不停的闪说如果要换灯泡还的叫修灯师傅从家里来。总体实际的房间实在是太差,完全就是一个街边旅店的装备,当即下楼询问前台,8月7日晚前台值班人员不知道是怎么培训过的,就是很理直气壮,‘你要的大床房我给你的就是大床房就行了呀!我们的大床房就是这样!你的客人看见不好可以当时怎么不提出来?我们是三星级酒店就是这样’现在政府办事大厅也没这态度了。作为前台人员,客人提出异议,最起码是不是应该先了解一下情况,到底是这个房间有多差能让人这么生气,如果是自己入住也许没怎么生气,这招待人给这样一个房间这不是恶心人吗?完全是一副我们就是这样爱住不住的态度给谁看???
会员6856:好评
出差首选,比较适合出差控制费用的商旅客,交通比较适合出行,房间卫生不是很好,地毯显得较脏,没有网线。